区块链不只是开发数字货币，还有很多其他的落地应用。简单的说区块链就是没有中心数据库，是由一个个数据模块组成的，每个模块存储的信息都是一样的。区块链技术是利用块链式数据结构来验证与存储数据、利用分布式节点共识算法来生成和更新数据、利用密码学的方式保证数据传输和访问的安全、利用由自动化脚本代码组成的智能合约来编程和操作数据的一种全新的分布式基础架构与计算方式。
区块链采用的分布式计算和存储，因为没有中心节点，不会存在因为某个位置的发生故障而造成数据丢失。正因为区块链的这种特性可以应用在很多领域，甚至可以说每个领域都可以使用的到。还有信息不可篡改性，信息一旦写入区块链中，将会永久保存，其他人是不可以修改的，这样可以应用在食品行业，更够促进食品行业的发展。
区块链还有很多的优点，我们就不一一细说了，正确认识区块链，合理发展区块链，将会带给我们更好的服务。
