互联网+农业电商平台是利用大数据、云平台、物联网等互联网技术,整合金融、物流等各类社会资源,实现农业产业链去中间化,提升生产流通效率的新型农业平台。
欧美信息化技术成熟较早,19世纪末互联网覆盖率就接近40%。其中美国、英国、日韩农业电商较为成熟,从他们的经验中可以大致看出:农业电商基本走向资讯服务和交易平台两个方向,而且垂直类容易在市场竞争中占据有利地位。
1、美国农业电商概况
美国农民在网上主要活动是信息收集、财务管理、网上采购和农产品销售等。
2000年,美国农场的网上交易额为6.65亿美元,占农场全部交易额的0.33%。其中网上购买额为3.78亿美元,购买的主要产品是机械设备,农业生产资料和饲料等,特别是生产资料的网上购买量已占总购买量的35%;网上销售额2.87亿美元,其中66%为畜产品,34%为农产品。
2007年美国农业普查显示,全美从事CSA(社区支持农业项目)业务的农场约1.25万个,占农场总数的0.5%。仅美国一家农业电商Local Harvest的数据库中就有支持CSA的农场超过2500家,2008年新增557家,如今已经遍布全美各地。可见社区化运营模式是被市场选择的方式。
1)农产品电商平台——Local Harvest
成立时间:2003 年;
运营数据:覆盖3万个家庭农场和农场超市;
业务及模式:销售农产品搜索+Google Maps +在线购买(顾客输入邮编,便会找到附近的农场、农贸市场、餐馆等),年搜索量700万 。产品:在线交易、农业超市、农场管理软件 ,提供农场管理软件CSAware,收货季节以后每月固定收取100美元使用费+2%佣金 ;
优势:a、低费率提高农场使用其管理软件,b、即使不是从LocalHarvest出售的产品,LocalHarvest也能收取交易佣金,c、CSA社区区域供应,降低物流成本,d、强调真实绿色食物,鼓励农民和消费者建立联系;
2)农产品电商平台——Farmigo
成立时间:2009年;
运营数据:订单均价从2012年的15美元涨到2014年的38美元,售价比杂货店的均价低10%到20%;
业务及模式:销售额分配,农民60%,社区发起人10%并且有购物优惠,其余归Garmigo公司;清算周期,即时支付(其他模式支付周期为30-60天);配送模式:中转站只有由农民送来,即将送去顾客那里的农产品;
流程:社区发起人申请建立食品社区-> Farmigo单独定制新社区购物网页->发起人填入农产食品->发起人号召20以上的人消费->农场48小时内将所有订单货物送达社区->消费者3天之内自由领取货物,食物社区建立以后发起人每两周需要发起食物征集信息,农场每周将一个食物社区订单汇总,每周都要定点配送一次;
优势:无积压,无自产的轻模式;无仓储,全部卖新鲜食材;团购模式轻松解决供应链问题;CSA社区区域供应为主,降低物流成本;消费者主导型商业模式,发起人主动营销(但对于中国来说,阻碍了生产者和消费者之间建立联系和可追溯带来的信任);
目标:正打造全美最大的农产品在线交易平台;
3)其他美国农业电商平台
2、英国农业电商概况
农场在线是英国最早在1966年成立的B2B模式电子商务网站,也是欧洲比较著名的农业电子商务网站。服务较全面,有金融、农产品农机交易、资讯、天气等;
www.farms.com是综合性站点,提供拍卖、信息和服务等;
www.ocado.com英国最大农产品电商(宗旨是网上下单食物直接到餐桌);
英国农业电商平台还有www.Foodtrader.com、www.DirectAg.com、www.Agribuys.com等。
3、日本农业电商概况
2000年。日本政府制定农业信息化战略,推动农产品流通,制定了通用的农产品订货,发送,结算标准,并对批发市场的电子交易系统进行了改造。日本农业协同组合网站还负责介绍农产品生产技术和市场行情。
最后形成了大型综合网上交易市场、农产品电子交易所、专门的农产品网上商店,综合性网上超市几类农业电商形式,其中专门的农产品网点颇具竞争力,因其直接连接交易双方,保证新鲜且降低中间环节产生的费用。
4、韩国农业电商概况
2004年有5个一定规模的农业电商。韩国农林水产信息中心免费为农民培训电商技能,几年后韩国农户主页达8000多个,农民在主页上发布自己的产品信息,与需求方直接洽谈,通过网络渠道增收18%。
2006年农业电子商务交易额达到20亿韩元,2008年韩国农水产品及饮料的网上成交额达15020亿韩元,占所有产品网上交易额的8.3%。韩国农水产品电子交易所是韩国政府2009年上线的B2B平台,也是目前韩国交易量最大的农产品B2B平台。
Kgfarm是目前韩国最知名的B2C农业电商之一。消费者可以通过这个网站获取农水产品消息,进行交易。和韩国主要B2C农业电商一样,都会在大型综合电商网上开设店面。值得一提的是Kgfarm起初有三种运营模式:政府运营,政府委托公共机构运营,民营。结果是第一种100%失败,第二种效果也并不好。原因主要政府经验不足应变慢,而民众掌握着最深厚的农业、电商技术和运营经验。
比较国内外农业电商可以发现,农业电商发展的重要因素有:国家政策、网络环境、产品质量、服务水平(物流+金融)、价值分配等。而发展起来的农业电商要想站住脚跟,必须掌握农业相关经验不能脱离实际,也需要有清晰的市场定位和灵活应变市场能力。