怎么提高茄子产量?”“酸性土壤如何调成中性土壤?”“怎样提高芒果开花结果率?”这是些很专业的问题,似乎不应该出现在像今日头条这样的新闻聚合平台上。但事实上,在今日头条三农频道,农业“老司机”付老师正在提供大量类似问题的专业解决方案——一些简单实用的小视频。
“付老师种植技术团队”是今日头条三农领域的大号,由付永、柴现恩、张详威三位农业技术专家和一群熟谙新媒体的年轻人组建。这支来自河南郑州的农业技术团队,目前主要用短视频的形式,在今日头条各平台上分享种植经验与高产技术,收到海内外各地从事农耕网友的大量求助。
有来自援非洲塞内加尔第六期项目农业组的负责人向付老师团队求助茄子、青椒等蔬菜作物产量持续较低的问题;有来自俄罗斯车里雅宾斯克的西红柿种植农户请教重茬、土壤盐碱度失衡等问题;还有一位在菲律宾从事农耕的头条用户,他种植的黄瓜遇到了弯瓜、瓜间蚜虫、粉虱泛滥等多种疑难杂症,特意私信向付老师取经。
在今日头条等信息平台扎根农村以前,这些看上去很简单的问题,可能会困扰一个农民十年。很多让农民减产甚至绝收的“灭顶之灾”,原本靠专业人士几句话就能解决。比如只需要在生虫的番茄大棚里种上几根豆角,就能吸引害虫,使番茄免于灾祸。但因为农技人士在基层难以寻觅,导致类似简单、高效的信息无人传播。
正值国家提出乡村振兴战略,宽带下乡,柏油路进村,已经成为事实,但信息和技术的输入仍然需要时间。来自中国农业大学一份调查显示,在全国基层农技推广站,5年内未能招到新人的站点,接近六成。新鲜的种植技术和农业知识“断货”——农业要进一步发展,实现现代化,必须解决人和信息的匹配问题。
2016年,销售农资的柴现恩和经营种植基地的付永等人看到了这个机会。从2017年3月至今,“付老师种植技术团队”发布了超过380篇图文和短视频,内容全部与农业技术相关。文章平均阅读量在8万左右,播放量最高的一条视频播放超过了380万,评论数接近4000条,累计了70万粉丝。
事实证明,中国农村互联网基础设施的普及程度、中国农民通过手机接触先进移动互联网的水平都达到了一个新水准。在这个大环境下,通过“互联网+”来推动农业现代化,可能会产生量变到质变的颠覆性变化。
“互联网+”三年方案有新成果
2015年上半年,八部门联合印发的《“互联网+”现代农业三年行动实施方案》,重点推进电子商务、农业大数据、涉农信息综合服务等平台的建设。2016年中央一号文件指出,“大力推进‘互联网+’现代农业,应用物联网、云计算、大数据、移动互联等现代信息技术,推动农业全产业链改造升级。”
《2016~2020年中国互联网+农业产业深度调研及投资前景预测报告》中提到,手机的普遍和简便的操作优势,为解决农村信息“最后一公里”问题带来契机,以微博、微信等新媒体推广形式在消费者圈子里流传开来,它突破了传统的农业科技推广方式,自媒体未来的农业商机尽在于此。
2016年8月,李克强总理在江西瑞金考察万亩脐橙基地时,合作社负责人介绍,他们通过“互联网+”建立果品安全追溯体系,通过网上销售脐橙,使果农收入大幅提高。李克强肯定道,“互联网+”不仅提升了赣南脐橙的品质,也为整个产业“插上了翅膀”。2017年7月,李克强总理考察陕西杨凌农业高新技术产业示范区众创田园,得知几位创业者用手机应用把农业科技送下乡,把农产品送进城,称赞他们是“互联网+农业+扶贫”。
今年6月27日的国务院常务会议上,李克强总理说,要依托“互联网+”发展各种专业化社会服务,促进农业生产管理更加精准高效,使亿万小农户与瞬息万变的大市场更好对接,对推动农业提质增效、拓宽农民新型就业和增收渠道意义重大。他还明确表示,在推进“互联网+农业”的过程中,政府要加强网络基础设施建设,做好市场监管。“宽带网建设、物流网络建设、冷冻冷链仓储建设,这些与‘互联网+农业’息息相关的基础设施,政府都要予以支持,让这个新产业更有竞争力地发展。”
7月2日,国务院新闻办公室举行吹风会。农业农村部副部长屈冬玉表示,“互联网+农业”的快速发展得益于基础设施打下的牢固基础。2017年年底,全国行政村通宽带的比例达到了96%,每百户拥有的手机量超过300台。屈冬玉称,“互联网+”加农业农村,当务之急是互联网+农产品营销,就是农产品出村,帮助农民把优质合格的、有特色的农产品出村卖到城市来,即所谓“农产品上行”——包括农产品的质量安全可追溯、标准化,还有分级包装、冷链物流,要确保农产品出村,出得来、出得好,而且要出得好价钱。他提到,政府也在利用电商推介各地特色农产品,因为电商的特点是动员能力快,定位精准。
近年来,已有14个省市开展了农业电子商务试点,探索鲜活农产品、农业生产资料、休闲农业等电商模式,在428个国家级贫困县开展电商精准扶贫试点。2017年底,电子商务进农村综合示范已累计支持了756个县,农村网络零售额去年底达到了1.25万亿元,农产品电商正迈向3千亿元大关,带动就业人数超过2800万人。
另外,互联网技术在农业生产中的应用不断深化。农业农村部最近几年组织了9个省,开展农业物联网区域试验,发布了426项节本增效农业物联网产品技术和应用模式。2017年启动实施了数字农业建设试点,2018年前不久,成功发射了首颗农业高分卫星,现代农业技术在轮作休耕、监管、动植物疫病远程治疗、农机精准作业。不久前,小麦联合收割机等大的收割机都有GPS或者是北斗卫星系统,发挥了重要的作用。新疆生产建设兵团的棉花大田种植中,集成应用了物联网技术,综合应用效益每亩增加210元。
目前,全国大概有60万个村,其中有20.4万个村已经建立了益农信息社,预计未来两三年基本全覆盖。2017年,我国的农产品加工业产值达到22万亿,各种创意农业、分享农业、众筹农业、电子商务等新业态、新模式层出不穷,让农民分享增值的收益,这些都是“互联网+”催生出来的。“农民是需要培训的,手机在农民手里不仅仅是生活资料,更是生产资料,可以了解外边的世界、市场的需求及新的技术,还可以通过互联网远程诊断动植物疫病病害,所以它是‘新农具’。要加强对农民手机应用的培训,这个事看似很小,但是影响深远。”屈冬玉表示。
电商:“互联网+农业”探路先锋
在农产品市场,市场驱动比政府推动更有效,因为他们在市场第一线,知道痛点在哪里——农民想把优质的粮食、肉蛋、瓜果卖出去,却不知道去哪、卖给谁,有时甚至只能心疼地看作物烂在地里;城市消费者想买绿色、天然的生鲜产品,却面临高价、无从了解产品品质等问题。
现在,互联网正日益成为农业发展的重要设施,在乡村振兴中发挥着不可替代的作用,改变农业生产到流通的各个环节。借助电商线上渠道和线下基础设施,很多电商企业在解决农产品从“种得好”向“卖得好”,以市场化方式连接农民和消费者,打造农产品品牌等方面,已形成大量有效探索。
此前,今日头条在众人眼中是一个资讯聚合平台;现在,这样的平台可以发挥提供三农信息的功能。今日头条的三农频道自2015年7月上线已有3年,其内容涵盖养猪、水产、农机等农业各个领域。不仅中国的8亿农民,包括海外华人农户,都可以在内找到关于农村美好生活、农业政策、农资、农业技术的相关信息。除了付老师这类热衷分享种植经验的三农头条号,还有专注养猪的“猪倌巴巴”、提供农村自建房解决方案的“住宅公园”等。
不仅提供三农信息服务,今日头条三农频道还成为了电商扶贫流量入口。2017年11月,今日头条联合甘肃省委网信办发起了“山货上头条我为甘肃农产品代言”活动,通过直播帮助当地农民展示、销售土特产。来自湖南怀化的“乡野丫头”,历经47小时到达夏河县郊的安多工厂直播牦牛肉如何在高原炼成,累计观看人数超过18万,点赞12万,购买牦牛肉的用户超过3000人,当日销售额比平时整整涨了4倍。
再如京东商城,以“特产馆”的方式,促进农产品上行并聚集起品牌效应,已成为典型解决农产品“卖难”问题,以优质优价带动农民增收的有效途径。早在2014年,京东就加速渠道下沉,大力发展农村电商。目前京东在全国已有850家特产馆,分布在7个大区共32个省及直辖市,上线特色产品数以万计。今年京东“618”活动期间的数据显示,特产馆的生鲜品类销售额同比去年增长了110%。这些数据的背后,是广大农民通过互联网与市场对接,以优质的价格带动收入增长。
农产品的特性,决定了对保存、运输中的温度、湿度等都有较高要求,物流基础设施一直是制约农产品“走远”、市场流通的瓶颈问题。从事樱桃销售5年多,耘果电商发起人陆晨对此感触最深。他说,陕西的樱桃成熟于5月中下旬,炎热的天气不利于保存。以前,樱桃都是由普通货车运送,外送范围最多不超过200公里,而且费用还特别高。随着京东物流等国内物流企业开始把冷链运输应用于樱桃领域,不仅速度越来越快,可达范围越来越广,费用还不断降低,今年比去年又降低了20%左右。目前,京东物流已经在全国10个城市建设了20个先进的多温层冷库,覆盖深冷、冷冻、冷藏、控温、常温五大温层,配送服务覆盖全国超过300个城市,为农产品上行提供基础设施保障。
而在交通不便的地区,京东利用无人机系统,大大提升了大山深处的特色产品与外部消费市场的对接能力,大幅降低农产品“出山”的物流成本。今年4月,京东无人机牵头成立京东智慧农业共同体,不仅实现对农作物耕、种、管、收全程管控,更将直接利用京东物流、冷链仓储、京东商城等资源缩短流通环节,实现直接从田间到餐桌的新型模式,推动更多高品质农产品上行,有效实施精准扶贫战略。
“社交电商改变了传统的线性模式,将传统单一型买卖转变为新型裂变式分享,以此达到流量的不断转化。”环球捕手副总裁、中国田项目总监吴刘兵表示,“‘12小时售出250万斤的海南小台农芒果’就是个很好的例子。据统计,每100个人进入芒果销售页面,就有85个人下单。因此,每一次分享都是在帮助农民。”
苏宁则在2017年年底提出2018年在国家扶贫工作重点县开设100家实训店,目前已经开了32家。该实训店主要承载的功能就是推动工业品下行和农产品上行。今年苏宁要在北京开300家以上小店,2020年达到2000家以上,所有小店都承载着农产品上行的渠道功能。
还有袁隆平领衔的青岛海水稻研发团队,加入农村淘宝发起的“亩产一千美金”计划。袁隆平希望未来3年内,在全国推广种植一亿亩杂交海水稻。每亩按最低产量300公斤计算,每年可增产粮食300亿公斤,相当于湖南省全年粮食总产量,可以多养活8000万人口。袁隆平海水稻终端品牌“袁米”的种植和推广,开创了科学家与企业共助农村扶贫的新模式——科学家让资源禀赋差的贫困地区也能种出好产品,互联网企业则让好的农产品直接对接亿万网上消费者。