休闲农业进入采摘季
□大河报·大河财立方记者吴春波文图
入夏以来，河南省的都市休闲农业发展势头强劲。很多企业策划农场采摘节活动，设计各种创意好玩的采摘环节，不仅让游客体验到农业采摘旅游的趣味性和参与感，也为乡村振兴贡献了一份力量。然而，在看似热闹的背后，这些休闲农业的投资者们却甘苦自知。农业项目投资大、收益小，未来的发展之路在哪里？
现状|休闲农业迎来投资热潮
又是一年休闲农业采摘季。
每年这个时间，对原阳县东天庄园董事长詹东天来说，都是一个重要的季节。原因是，他们庄园从欧美、日本、摩尔多瓦共和国等国家引进的优质葡萄开始采摘了。如果能把握好这个机会，搞一些采摘节活动，肯定能为庄园带来不菲的收入。
从事农业的这几年，詹东天总结出来了一个道理：搞休闲农业就是搞粉丝经济，只有粉丝足够多，才有可能实现盈利。
从事农业8年之久的君源有机农场总经理助理梁卫星认为，当前，我国农业正在从偏重规模和数量的“吃饭农业”，向更加倚重质量和效益的“品牌农业”迈进。“如果国家出台的农业扶持政策落实到位，现代农业以及农业品牌的投资将成为下一个投资风口”。
其实，最近一年，以休闲农业为代表的农业投资是一个热门投资领域，许多资本趋之若鹜。
据不完全统计，仅郑州市周边，就环绕着不低于100家的农业庄园、农业公园和农产品商场基地，它们的产品种类、经营模式给传统的农业经济带来了一股清风。
在河南科技市场一家创业孵化器里，一名负责人给记者看了最近两个月入住的27家企业，其中有6家都是生态农业或是与农业科技相关的公司。
刚刚注册成功的河南某生态农业公司的总经理陈先生告诉记者，之所以投资生态农业，一是国家正大力建设美丽乡村、构建田园综合体，趁政策的东风容易干成大事。二是搞新型农业投资，无论是卖农产品，还是旅游观光，都有很大的市场空间。
“尤其是现在食品安全问题层出不穷，而我们农场里种植的瓜果蔬菜，不喷洒农药，不施化肥，完全施有机肥，这样的农产品一定受人待见。”陈先生说。
问题|农业项目大多生存困难
那么，休闲农业真的有投资者们想象得那么美好吗？那些入局的投资者，现在情况怎样了？
据大河报·大河财立方记者调查，休闲农业仅有极少的项目赚钱，大多数还在亏损的泥沼中挣扎。
2013年，来自南阳的小伙詹东天，联合几名股东，在新乡原阳县承包几百亩地建设东天庄园。但是投资几千万，紧靠采摘季节收入是远远收不回成本的，更不要说赚钱了。
据悉，受资金、技术及市场的影响，大部分的休闲农业项目难以为继。过去几年中，陆续有坚持不下去的企业淡出人们的视野。
梁卫星告诉大河报·大河财立方记者，8年前，郑州市有几十家企业和君源一起进入农业领域，但是，经过这几年的大浪淘沙，能够坚持下来的已经不多了。
其实，不仅是郑州，放眼全国，那些高开低走的农业项目也屡见不鲜。
上海多利农业发展有限公司、正谷（北京）农业发展有限公司等都是当时全国知名的搞新型农业的公司，然而随着时间推移，这些公司也慢慢销声匿迹。
今年3月15日，上海市浦东新区市场监督管理局发布公告称，同意“上海多利农业发展有限公司”申请注销“食品经营许可证”。
“经营5年，客户发展了600多户，远远达不到我们制定的会员数量的目标。”黄河边一家农业庄园的负责人告诉大河报·大河财立方记者，最大的难题不是因为价格高，主要是不信任。
“参观考察了国内很多农业投资项目，能维持下来的，就已经算是成功了。”这名负责人说。
分析|投资大收益小，盈利模式不清晰
“虽然经营了数年，企业也小有名气，但收益却很少。”洛阳银滩农业开发有限公司董事长庆世卫说，为了打造品牌，公司注册了“会盟”牌、“会盟银滩”牌系列农产品商标，产品也远销省内外，但农业产品投入大，收益小，公司发展明显面临后劲不足等困局。
投资大、收益小只是一个外在的问题，在梁卫星看来，那些运营困难的农业项目，还要考虑自己的运维体系是否完整、盈利模式是否需要改进。
据了解，现在的君源已经形成了生产种植、生鲜宅配、私家农场、休闲娱乐、有机商城、产品深加工6大板块，每个板块之间都可以轻松链接融合。
“目前为止，君源的会员有11000多个，他们可以通过商城来订购君源的有机农产品，我们的物流配送人员在收到订单后，就会组织车辆配送。”梁卫星说。
除了蔬菜种植之外，君源还推出开心农场项目，以30平方米为一个单位，每年4980元的价格租赁给有消费能力的群体。“他们可以通过监控监测自己地块的种植情况。蔬菜成熟后，我们的配送团队就把这些蔬菜配送至客户家里。”
大河报·大河财立方记者了解到，大多数经营不善的农业项目，采用的都是“先种植农产品，然后找消费群体”的模式，这是比较传统的做法。而君源的ICSA概念，就是基于互联网的社区分享农业的模式，把消费者需求前置，从而让农场可以按需种植。
而另一家和君源模式类似的企业，河南绿兴现代农业股份有限公司，靠着蔬菜种植基地+生鲜供应平台+家庭农场的三大体系，也经营得十分顺畅。
詹东天告诉大河报·大河财立方记者，现在他们已经和附近一家饭店达成战略同盟：“平时来的散客就去饭店就餐，而进入采摘旺季，每周末来农庄很多人，就从那边的饭店调厨师过来。这样不但资源共享，还可以节约成本。”
出路|一二三产业融合发展
从一开始的大手笔投入，到后期的维持生存，其结果完全背离了投资人的投资初衷。
专家表示，尽管我国是农业大国，但农业产业链条不完整、不衔接仍是软肋，生产、加工、流通、消费脱节，市场竞争力不强。
中央农村工作会议也提出，我国农业要由“生产导向”向“消费导向”转变，由单纯在耕地上想办法到面向整个国土资源做文章，构建优势区域布局和专业生产格局，加快推进农牧结合等。
金水区科技服务业联盟秘书长马科告诉大河报·大河财立方记者，我国农业不应再局限于“一产”，要同时促进一二三产业融合互动，提高农业产值附加值。
“现代农业打造的不是农产品，而是商品。商品要畅销，既要质量过关，还要有深加工、多样化产品。”马科说，现代农业既要与互联网融合，打造共享开放平台，还要与二三产业高度融合，共同发展。通过互联网将农业服务项目平台化、可视化和定制化。
“现代农业与传统农业最大的区别，最深刻地表现在与市场用户的关系上。”在一二三产业融合方面，梁卫星告诉记者，目前君源生产的有机蔬菜粉，是一种新型营养补充剂，在不改变有机蔬菜营养价值的基础上，不但延长了蔬菜的保质期，而且还提高了蔬菜的价值。“下一阶段，公司考虑与农场结合，介入更多的深加工领域，比如，有机日化等高科技生物加工等。”
大河报·大河财立方记者了解到，三产融合是农业发展的一大趋势，日本、韩国等东亚国家已探索出比较成熟的发展经验，目前我国一些地区农业发展正在向这一阶段靠近，这是我国迈向农业现代化、实现提质增效的新机遇。
而庆世卫也认为，农产品必须转身成为带动旅游文化产业、现代服务业等多种产业发展的纽带才能有更大的收益；农业资源与旅游要素有机结合，走农业、旅游有机结合的发展新路子，才能带动更多的群众致富。
