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对标新零售咖啡:我眼中的新零售电网

2018-11-26 15:21:13 中国电力信息化
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新零售,即企业以互联网为依托,通过运用大数据、人工智能等先进技术手段,对商品的生产、流通与销售过程进行升级改造,进而重塑业态结构与生态圈,并对线上服务、线下体验以及现代物流进行深度融合的零售新模式。

对标新零售咖啡:我眼中的新零售电网

新零售,即企业以互联网为依托,通过运用大数据、人工智能等先进技术手段,对商品的生产、流通与销售过程进行升级改造,进而重塑业态结构与生态圈,并对线上服务、线下体验以及现代物流进行深度融合的零售新模式。新零售品牌瑞幸咖啡创立于2017年11月,在短短五个月的时间内成功在全国创立了300多家咖啡店,4月13日,在虎嗅“2018wow!新媒体营销分享会”上,瑞幸咖啡的首席营销官杨飞分享了他们迅速崛起的三个方法:裂变营销、保障用户体验和降低运营成本。

首先,瑞幸咖啡通过裂变营销快速获得了大批新用户。杨飞认为,在移动时代,最稀缺的资源就是流量。瑞幸咖啡一上线就推出了首杯免费的活动,新用户输入手机号就能获得免费体验券,购买后免费送给好友,又能各自得一杯,这种激励用户自发分享,通过互动裂变,带来了源源不断的新流量。

作为传统行业传统经济中成长起来的电网企业,业务属于自带流量的行业。巨大的流量池是新兴企业无法突破的超级优势,也就是说,电网企业拥有移动时代最稀缺的资源。瑞幸咖啡在创业第一天就上线了自己的APP,其原因是因为微信平台上严格禁止各类诱导分享和诱导关注的行为,瑞幸咖啡很难通过营销手段在微信平台上聚集起大量粉丝,而这种激励用户的裂变式的增长正好解决了这个问题。相比之下,电网企业大部分业务依托于微信、微博等平台,且各家电网有各家自己的独立APP,造成了流量的分散。但由于电网企业得天独厚的流量和多样化的属性,客户非常多样,大到前沿一线城市的各大互联网巨头,中间承接的各大城市的居民,小到不能通车的乡村的居民,所以流量的分散其实更利于工作的开展。

其次,瑞幸咖啡通过保障用户体验打造了良好的品牌。杨飞表示,瑞幸咖啡的咖啡豆比目前市场上的商业咖啡豆贵20%到30%,使用的咖啡设备也是市面上的顶级设备,保障了咖啡产品的高品质。据钱治亚团队分析,买咖啡不方便是中国人均年咖啡消费量低于欧美、日韩的一个重要原因。她透露,瑞幸咖啡将构建丰富的门店网络。据了解,自第一家北京luckin coffee门店开业才不过2个月时间,目前北京上海就已开设60多家直营门店。在沟通会上,钱治亚还定下了5月底前开出500家门店的目标,意图通过密集的网络布局去改变现有咖啡购买不便的难题。除了店内堂吃,luckin coffee还提供外卖服务,以每家门店为中心织网,向周边用户提供咖啡外卖服务。为了保证外卖服务质量,luckin coffee特意选择与顺丰快递合作,顺风密集的网点与配送质量,一般10到15分钟就能将咖啡送到用户手中,超过30分钟就再免费提供1杯的咖啡。

在电网企业中,电网供电的质量决定了电网的客户满意度。 2017年,全国400多个地市级供电企业全口径停电时间排名中,南方电网广东佛山供电局供电可靠性位居全国第一,用户平均停电时间为2.28小时/户,深圳、广州、东莞、中山供电局分列2、3、5、9名。剔除重大事件日,南方电网有6家单位进入全口径停电时间全国排名前十,其中,中山、珠海、佛山、深圳、广州、东莞供电局分列1、2、3、4、5、7名。在省级电网公司中,海南、贵州电网公司平均供电可靠率大幅提升38.4%、35.34%,用户平均停电时间分别减少了16.3小时/户、12.0小时/户。这充分说明了南方电网正在以更优秀的服务意识和电力设施的投入全面提高客户满意度和服务质量,打造更良好的品牌。

作为以上傲人成绩的支撑,电网的数据库更了解自己的客户群体和喜好,因此能够清楚地了解用户特征,消费频次,能更好地将用户分类,服务好各类用户,如大工业用户、商业用户和普通用户,从而进行适当的营销活动,各类客户也能更好地得到自己需要的信息,精准的用户画像能让电网保障较好的用户体验,大大提高电网企业工作的效率,也树立了较好的品牌口碑。

最后,瑞幸咖啡打通了后端供应链,大大降低了运营成本。在瑞幸咖啡的App里,每一次用户购买都对接着后端的供应链、物流、财务管理系统,由于所有订单都在线上,现场没有现金交易,门店员工自然就能专注进行客户引导和服务,降低了运营成本。杨飞认为,传统咖啡行业把超30%的成本用于门店、房租、装修,盲目租下大型店面。而瑞幸咖啡则采用新零售的模式,降低了场景成本,把人、货、场的核心放在数据上。

近年来,在南网公司和省网公司节俭办公的清风正气中,作为县级供电企业也能够感受到成本开支的降低。我局的接待费同比去年减少了30%,会议费与去年持平。从2014年开始,个旧局开始运营网络支付,微信端和支付宝端的缴费占到了所有缴费的18.75%,节约了人力资源,跟能把整个电网的核心放在电网的客户满意度尤其是供电质量上,形成一个良性的循环。

在未来,会有更多的手段来传达商品的信息,火热如新零售在传统意义上的商品的基础上增加了线上线下,同品、同质、同价。所以,在新零售这波猛烈的攻势下,电网工作也在不断迭代,更加适应生产和工作,从传统电网转变到“新零售电网”。

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